近日，黔江民建教育支部前往彭水郁山开展非物质文化遗产传承与产业发展专题调研，旨在了解当地非遗特色产业发展现状，助力非遗文化传承与乡村产业融合发展。民建黔江区委会专职副主委周海英参加本次活动。

调研组首先走进酥擀记戴氏企业，实地探访郁山擀酥饼非遗制作技艺传承与生产经营情况。在企业生产车间，调研组仔细察看擀酥饼传统制作工艺流程，认真听取企业负责人关于非遗技艺传承、生产规模、产品创新等方面的情况介绍，了解企业在非遗食品规模化生产、技艺传承保护中遇到的难题与发展需求，对企业坚守传统技艺、推动非遗美食市场化发展的做法给予肯定。

随后调研组前往郁山苕粉生产企业，聚焦郁山晶丝苕粉这一特色非遗产品，重点调研产业产销运营情况。会员们实地察看苕粉原料加工、手工制作、成品晾晒等环节，与企业负责人进行交流，了解产品生产产能、销售渠道搭建、市场拓展、品牌打造等情况，细致询问产业发展中存在的销路拓宽、品牌推广、产业链延伸等实际问题，为企业优化产销模式、做大做强非遗产业建言献策。

此次调研，系统掌握了郁山特色非遗产业的发展现状与实际需求。下一步，黔江民建教育支部将充分发挥参政党基层组织优势，梳理调研中收集的意见建议，积极搭建交流合作平台，助力破解非遗产业发展瓶颈，推动非遗技艺传承与产业提质增效深度融合，为渝东南非遗文化保护传承、乡村产业振兴贡献民建力量。