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民建合川区委会开展调研会员企业活动

3月17日上午，民建合川区委会组织会员走访调研了民建会员企业——重庆市荣记三民斋桃片有限公司，了解这家百年企业的传承与发展。民建合川区委主委陈颖带队参加活动。

“三民斋”合川桃片是重庆特产，始创于1926年，至今已有近百年历史。四代传承人始终坚守“百年传承”的匠人精神，精选糯米、白砂糖、核桃仁等优质食材，并依据口味添加玫瑰、黑芝麻、花生仁等辅料，历经选料、炒米、磨粉等近二十道工序，匠心打造出米白、片薄、营养丰富、香甜可口的合川桃片。其产品种类丰富，包括香甜桃片、咸甜黑芝麻桃片、黑米桃片、红糖桃片、玫瑰桃片等，各具特色，深受消费者喜爱。

调研过程中，陈颖与重庆市荣记三民斋桃片有限公司总经理石永琪进行了亲切交流，重点宣讲了习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神。石永琪详细介绍了企业的发展历程、传统工艺的传承与创新以及未来发展规划。会员们对“三民斋”坚持传统工艺、保护巴渝文化特色的做法表示赞赏，并就如何利用新媒体平台讲好品牌故事、提升品牌影响力等方面展开讨论并提出建议。

陈颖表示，此次调研活动，不仅加强了民建会员之间的交流联系，增强会员凝聚力，也为“三民斋”桃片的传承与创新发展提供了新思路。相信在企业家会员的带领和员工的共同努力下，“三民斋”桃片这一百年品牌将继续发扬光大，为传承巴渝文化、推动地方经济发展做出更大贡献。

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